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Bières Sornin - Danix 4,9%
Bière blonde de haute fermentation à l'anis à 4,9% vol. faite à base de malt d'orge 'Pilsen', de malt de blé, d'anis à l'ébullition au brassage et de houblons amères et aromatiques.
Brassage durant huit heures, fermentation principale à 20°C sur huit jours et mise en garde à 4°C pendant dix jours. Conditionnée en bouteille après filtration, flashpasteurisation et carbonatation. C'est une bière très agréable fraiche qui désaltère. Elle n'est pas amère. Conditionnement: bouteille 33cl en ALU.
Date de création : 12/11/2008 16:52
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