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Bières Sornin - Ovalienne 5,6%
 Bière blonde pur malt de haute fermentation à 5,6% vol. faite à base de malts d'orges et avec des houblons amères et aromatiques.

Brassage durant huit heures, fermentation principale à 21°C sur huit jours et mise en garde à 4°C pendant dix jours. Conditionnée en bouteille avec la technique de refermentation 'trappiste' en chambre chaude pendant dix jours.

C'est une bière désaltérante avec une aromatique développée, on rssent bien le houblon côté floral.

Conditionnements: bouteilles 33cl steinie, 75cl à bouchon mécanique.

ovalienne_33_75_bis.gif

Date de création : 12/11/2008 16:51
Dernière modification : 14/11/2008 11:33
Catégorie : Bières Sornin
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