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Produits A.S.S.E. - Chaudron Verte 5,5%
 Cervoise 'Chaudron' Verte de haute fermentation à 5,5% vol. faite à base de malts d'orges, de houblons aromatiques et de verveine infusée à l'ébullition au brassage.

Brassage durant huit heures, fermentation principale à 23°C sur huit jours et mise en garde à 4°C pendant dix jours. Conditionnée en bouteilles et fûts après filtration, flashpasteurisation et carbonatation.

C'est une bière à boire très fraiche, la verveine apporte une fraicheur sucrée.

Conditionnements: bouteilles 33cl long neck, 33cl ALU, fûts 20L sur demande.

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Date de création : 12/11/2008 16:35
Dernière modification : 14/11/2008 11:51
Catégorie : Produits A.S.S.E.
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